En 16 Julio enviamos con correos una caja de peluches, ropa de niños y bebés a Jo Maxwell de Ciudad del Cabo. La caja llegó el 18 de agosto.
Aquà está una copia de el e-mail de Jo. Gracias linda para la traducción
Querida Nicky, amigos y clientes,
MuchÃsimas gracias una vez más por el paquete de ropa y juguetes que llegó el martes pasado. Sugerà a Jane Keen que quizas podrÃamos distribuir los regalos de tus amigos y clientes a los niños como regalos de cumpleaños, Creo que mencioné que ya tenemos 14 guarderias y 908 niños a los que damos de comer además de proveerles con equipos, juguetes y equipos para los patios de recreo, donados por el público.
Quizas no estaba siendo muy realÃstica en pensar en regalos de cumpleaños cuando tenemos tantos niños. Abajo esta la contestación de Jane y yo estoy de acuerdo con ello. Tenemos tantas voluntarias trabajando en las guarderias que sé que ellas se asegurarán que el contenido de la caja irá donde más se necesita. Creo que los refugiados han recibido una provisión amplia de comida, ropa y mis “famosas” sacos de dormir “Buenas noches y que duermes bien”.
Por favor, dar mis gracias a todas estas personas que han sido tan generosas otra vez.
Sinceramente. Jo.
De momento, estoy trabajando en otro proyecto que consiste en la apertura de una escuela de nutrición y cocina en Browns Farm. Los pobres tienen una dietas básica bastante deficiente que consiste en “miele meal” y pan, y su coste ha subido muchÃsimo y es puro hidrato de carbóno y no contiene nada de nutrición. Yo quiero enseñarles los beneficios de utilizar otros productos tales como alubias secas, lentejas y guisantes partidas que contienen muchas proteÃnas y que comen lo máximo de verduras frescas de las variedades baratas tales como zanahorias, col y cualquier verdura o fruta que esta de oferta. Tambien he guardado un surtido de sopa en polvo que contiene un cocktail de 28 minerales vitales y vitaminas (lo mismo que e-pap) que se añadirá a las casserolas y sopas al final de la cocción.
Espero que una vez que he podido cambiar la mentalidad y la escuela funciona bien, podré entregarlo a una de las alumnas y lo podrÃa utilizar para cocinar en grandes cantidades para la comunidad y vender al producto con una pequeña ganancia para que funciona por si solo. El Club Rotary me va a dar una beca de 100,000 Rands que utilizarémos para la compra y conversión de un contenedor en una cocina hasta que se convierta en un pequeño negocio para alguién incluso con asientos. Hasta ahora he recibido un microndas para cocina rapida y en mi lista de deseos están un frigorifico/congelador y un horno. Se pondrá a prueba mis artes de rogar con los fabricantes de estas cosas.
Gracias Jo. No tenemos el número suficiente de voluntarias para hacer regalos de cumpleaños - - - tantas fechas de seguir durante todo el año. Podriamos llevarlo a la proxima reunion (el miercoles por la tarde) y discutirlo o podriamos darlos todos a las guarderÃas más nuevas y pobres y perdirles a las voluntarias allà que los den a los niños más necesitados, guardando algunos cosasa por si hay accidentes y se tiene que cambiar a los niños. Creo que esto serÃa mejor. Jane.